Esta receta es muy sencilla y bastante ligera, aunque vayamos a usar queso no debe ser una preocupación, ya que hemos elegido un queso bajo en grasas, y no gastaremos ni media loncha. Lo recomiendo para desayuno o almuerzo.
Ingredientes :
- 4 tostadas de pan integral.
- 4 cucharadas de tomate triturado.
- 1 lonja de jamón de york.
- 1/2 loncha de queso bajo en grasas.
- Orégano.
Preparación :
- Ponemos las tostadas en un plato, y sobre cada una de ellas, la cucharada de tomate triturado que extenderemos bien para que llegue a cubrir todo el pan.
El jamón lo vamos a cortar en trozos grandes, y el queso en trozos pequeños.
- Sobre las tostadas con tomate, ponemos el jamón bien repartido entre las 4, y sobre el jamón vamos a poner, 5 o 6 trocitos de queso. Espolvoreamos con orégano al gusto y lo metemos al microondas 1 minutito.
Estas tostadas nos recordarán bastante al sabor de les coques de jamón o la pizza.
Se comen calientes, con el queso fundido.