#ALBONDIGONdePOLLO


Espero tu receta para compartirla!
INGREDIENTES
8 Porciones
6 cucharadas Jugo maggi
2 salchichas, picadas
4 rebanadas jamón, picadas
1/2 taza pan molido (65 g)
1 huevo
500 gr. carne de molida de pollo


PREPARACION:
Mezcla el Jugo maggi con la salchicha, jamon,pan molido y huevo, reserva. Aparte en un trozo de papel aluminio, previamente engrasado, extiende la carne molida de pollo. Vacía en el centro la mezcla anterior y forma el rollo apretando fuerte las orillas. Cuécelo en una olla con agua caliente durante 40 minutos. Sácalo, rebánalo y sirve. Acompañalo con una ensalada verde y arroz blanco.